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农家飞出来的金凤凰--浅谈农产品包装
农家飞出来的金凤凰--浅谈农产品包装
时间:2006-7-9 18:35:29 作者:晓包
来源:CHNdesign 编辑:晓包 阅读次数:5783
每当收获的季节,我们经常看到桔子、柚子等水果堆放在路边,以低廉的价格出售,农民的辛勤劳动得不到应有的报酬,实在令人十分惋惜。相反,在城市大商场,水果柜上精心包装的“洋”’水果却价格昂贵,销路很好。  

看到这里,晓包打个不恰当的比喻,土特产就好比是质朴美丽的村姑。村姑由于生活条件的限制,穿着打扮远比不上城里姑娘艳丽而得体,充满灵气而美丽的内在气质难以显现,一旦走入城市,回头率自然就低。

土特产包装也是这个理。土特产产于农村,品质很好,有的还具备保健功能,非常符合现代人消费需求,但由于不重视产品包装,要么包装设计简单、土气,要么干脆散装,很难激起城里人的购买欲望。原因无非是:包装档次低,如果作为礼品,根本拿不出手;如果是散装,很不利于消费者贮藏和保管,容易发霉、变质。因此,土特产一定要重视产品包装,让土特产“洋”起来。 农产品包装的改进势在必行,这是提高农产品档次,开拓销售市场,提高农业经济效益的根本途径。  

农产品包装的改进,必须在材料选择、包装设计等方面充分考虑农副产品的特性、销售市场的特点、消费者的消费心理等因素,从而使包装与产品完美地结合,达到促进销售的目的。  

水果类包装 目前水果包装仍处于初级阶段。许多水果在旺季根本没有包装,堆在路边叫卖;或用竹篓、塑料编织袋包装,几十公斤一件。现在的城镇多是三、四口人小家庭,实在难以接受,更谈不上包装设计、品牌宣传了。其实,也有人意识到包装的价值,精明的水果摊主,挑选几种水果放在一只精致的小篮子中,再包覆彩色透明塑料膜,贴上塑料花什么的,价格就可以翻几倍,且生意红火。水果包装的改进尤其应被果农所接受,农业主管部门应积极研究、推广。试想,如果蜜桔经过挑选,套上海绵网套,用纸箱包装,价格和销路均将看好。  

蔬菜的包装 目前,新鲜蔬菜从运输到销售几乎没有包装,因而运输和销售过程中压坏、腐烂多,损耗很大。而零售时给蔬菜淋水使蔬菜失去原味。令人可喜的是近一两年城市悄然兴起了净菜市场,即将蔬菜去掉变黄、变坏部分,然后洗净、切好,再定量包装销售。消费者买回家就可以直接上锅,节省了许多时间。因此,净菜市场一出现便深受欢迎,极具前景。  

大米包装 传统上大米包装都以麻袋、塑料编织袋为主。随着人们生活水平的不断提高,优质大米深受城镇居民欢迎,传统包装显然不能满足优质大米的包装要求。现在全国各地有品牌的袋装米已经占据了广大市场,人们对其接受程度也在日益增长。

刚才晓包说的几种包装对国内广大设计师来说的确是设计得不多,即使有也像刚才说的简单、土气,问其原因一方面是广大农民朋友意识不够,另外一方面政府引导的不够。值得可喜的是目前越来越多的农民朋友对农产品的包装意识是越来越强,俗话说得好人靠衣装,佛靠金装。出生在肥沃农家大地的土特产更要为自己装扮一下,使其物有所值。晓包在这也谢谢大家了。
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农产品包装设计
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