1)【熔炉】(The Melting Pot) ☆☆☆
美国的别称。因为美国是一个由来自世界各地不同民族的移民融合组成的国度。这些移民说的英语不像英国人的英语那样具有较强的阶层性与地域多样性。他们形成了相似的生活习惯与礼节；城乡居民的差别也不像其他国家的那样明显。美国社会虽然竞争性强，且存在着种族歧视，但它在同化来自不同民族的移民方面又表现出相当大的弹性与包容性。因而，形成了全新的整体文化与共同的民族意识，使美国成为“一个多民族组成的国家”。美国人的人生观是基于个人奋斗、自我管束与竞争精神之上的。
    
2)【雅皮士与雅非士】(Yuppies and Yuffies) ☆☆☆
雅皮士是美国人根据嬉皮士(Hippies)仿造的一个新词，意思是“年轻的都市专业工作者”。雅皮士从事那些需要受过高等教育才能胜任的职业，如律师、医生、建筑师、计算机程序员、工商管理人员等。他们的年薪很高。雅皮士们事业上十分成功，踌躇满志，恃才傲物，过着奢侈豪华的生活。与嬉皮士们不同，雅皮士们没有颓废情绪，不关心政治与社会问题，只关心赚钱，追求舒适的生活。雅非士意为“都市中失败的年轻人”。他们虽然觉得自己的生活无法与雅皮士的生活相比，但又不愿意有失落感，并发誓要找到自己的归宿。    

3)【山姆大叔】(Uncle Sam) ☆☆☆☆
它是美国的绰号与象征。山姆大叔的英文为Uncle Sam，缩写是U.S.，正好与美国的英文缩写相同。但它怎样成为美国的绰号和象征的呢?普遍的说法是：1812年，美英战争期间，美国特罗城有一个专门供应军用牛肉的商人(也有的说是军事订货的官员)名叫山姆尔·威尔逊(Samuel Wilson,1776—1854)，人们平时都叫他山姆大叔(Uncle Sam)。美国政府收购他的牛肉箱上都盖U.S.字样。人们遂开玩笑说这些盖有U.S.字样的箱子都是山姆大叔的。后来山姆大叔”便成了美国的绰号。19世纪30年代，美国画家又将“山姆大叔”画成一个留有山羊胡子的瘦长老人，帽子和裤子都有星条旗的标志。
    
4)【黑色星期五】(Black Friday) ☆☆☆☆
“黑色”这一词，源出耶稣殉难日(Good Friday)。1987年10月19日，纽约股票市场的股票价格暴跌，因这天是星期五，故称股票市场的“黑色星期五”。10月19日纽约股市的股票指数普遍大幅度下降，超过了1929年10月28日引发经济大萧条的股票暴跌纪录。这天开市不久，即出现抛售股票的狂潮，纽约股市创下了破纪录的股市交易6043亿股，使得美国几家大公司损失惨重，上市的5000家公司的整个股票价值，一天中就折损了5000亿美元。股值暴跌迅速度卷世界各地大金融市场，引起了西方的极大恐慌，这次股票暴跌，是第一次世界大战以来股市最糟的一次，也是华尔街有史以来下跌幅度最剧烈的一次。
    
5)【汽车旅馆】(Motel=Motor+Hotel) ☆☆☆
汽车旅馆起源于公路两旁独立经营带有停车场的小旅馆。60年代初随着汽车逐渐成为美国、英国、欧洲、加勒比海地区和日本的主要交通工具，这些旅馆的规模也不断扩大。一般汽车旅馆有游泳池，大多数房间配有电视。进入70年代后，一些国家政府允许个人以联营汽车旅馆的名义，从事独自经营。这样，只需较少的投资，即可为联营企业获取较大的利润，从而加快了汽车旅馆业的发展。尤其是北美的汽车旅馆比任何地方都多。
    
6)【美国主要报刊】(Major Newspapers and Journals in the U.S.) ☆☆☆☆
    
报纸(Newspapers):

(1)《纽约时报》(New York Times): 1851年创刊是美国最有影响的三家大报纸之一。社址在纽约市中心的时报广场，为苏兹贝克(Sulzberger)家族所有。该报基本反映美国的外交政策及动向。平日发行量为80万份，每份约60至100页，星期日刊增加两个副刊，发行量为140万份，每份达300页以上。读者主要是美国上层社会，包括资本家、国会议员、政府官员以及高级知识分子。
    
(2)《华盛顿邮报》(Washington Post): 1977年创刊于首都华盛顿，是美国最有影响的三家大报纸之一，属格雷厄姆(Graham)家族所有。政治上接近国会，支持民主党，颇受参议院重视。它向美国内外300多家报纸供稿，以刊载一些政府“内幕”而著称，平日发行量为50万
份，星期日版为70万份。
    
(3)《洛杉矶时报》(Los Angeles Times): 该报是美国西部最大的一家报纸，为美国最有影响的三大报纸之一。1881年创刊，以其倾向于共和党，代表西部利益集团的观点而引人注目。发行量为100万份。
    
(4)《华尔街日报》(The Wall Street Journal): 1889年创刊，由美国主要财政金融新闻出版企业集团“道·琼斯”公司(Dow Jones)出版，是美国有影响的全国性财政金融专业性报纸。发行量为140万份。
    
(5)《纽约每日新闻》(Daily News): 1919年创刊，为美国发行量最大的报纸。
    
期刊(Periodicals):
    
(1)《时代》(Time): 周刊，1923年创刊于纽约，分国内版和国外版，国外版又分欧洲、亚洲及拉丁美洲版。该刊以报导及时和文字新颖取胜。辟有国外新闻、经济、宗教、科学、法律、人物、医药、影剧评论、体育等各类专题报导。发行量约300万份。
    
(2)《新闻周刊》(Newsweek): 创刊于1933年，是一种综合性杂志。除国内版外，还有大西洋版和太平洋版。是与《时代》同享盛名的美国两家全国性周刊，发行量约300万份。
    
(3)《读者文摘》(Readers Digest): 月刊，创刊于1922年，号称世界发行量最大的杂志，以15种文字，39种版本出版，每期发行量达3000万册。内容广泛，以专摘各大报和著名杂志的文章为一特色，另一特色则是用刊头、刊尾到处补白、插警语、箴言、座右铭、小笑话等。政治上反映美国保守派的观点。
    
(4)《美国新闻与世界报导》(U.S. News and World Report): 1948年由《美国新闻》、《世界报导》和《美国周刊》三刊合并而成。着重于政治、经济和军事的综合报导与评论。代表洛克菲勒财团的利益，发行量达300万份。
    
7)【常春藤联盟】(the Ivy League) ☆☆☆
指美国东部8所历史悠久的名牌大学。因其校舍墙壁上长满了常春藤，故名。这8所大学是：1764年建于罗得岛州的布朗(Brown)大学；1754年建于纽约市的哥伦比亚(Columbia)大学；1769年建于新罕布尔州的达得茅斯(Dartmouth)大学；1865年建于纽约州的康乃尔(Cornell)大学；1636年建于马萨诸塞州的哈佛(Harvard)大学；1740年建于宾夕法尼亚的宾夕法尼亚(Pennsylvania)大学；1746年建于新泽西州的普林斯顿(Princeton)学院；1701年建于康涅狄
克州的耶鲁(Yale)大学。   
 
8)【美国现行的教育体制】(the Current American Education System) ☆☆☆
与英国的现行教育体制相似，美国的教育体制可分为三个主要阶段：初等教育、中等教育和高等教育。在接受初等教育之前，学生可以受到学前教育(主要形式是保育学校——nurseryschool与幼儿园——kindergarten)。   初等教育的主要教育机构是小学(elementary or primary school)。儿童五六岁入小学学习。美国的小学有四年制、六年制和八年制等几种。从不同学制的小学毕业出来的学生进入不同学制的中学(四年制小学毕业生事先须进入中间中学学习四年，再进入中学)接受中等教育。    

中等教育是在中学里完成的。美国的中学有四年制与六年制两种。四年制中学主要有普通中学(high school)，职业技术中学(technical school)和一些专门中学(special school，如海事中学、自动化中学等)。六年制中学又有两种。一种是将初中(junior high school)与高中(senior high school)独立分开的中学，两者在课程设置、课表安排与行政管理等方面
都享有独立的自主权；另一种是六年一贯制中学，将初、高中合为一体，在教学与行政等方面实行统一管理。在美国，公立中学不许开设宗教课程，所以出现了一些私立的教会中学(实为教会所有)，专门培养教会神职人员。
    
高等教育主要在高等学校完成。高校分大学(university)与学院(college)两种。大学一般是综合性的，可包括若干个学院(如医学院、法学院等)。大学为各州设立、管理。学院也可分为两类：由州或大城市设立管理的四年制本科学院(包括文学院、独立专业学院——如理工、医、法专业学院)和由小城市或县设立管理的两年制学院(相当于中国的专科学院或称大专)。前者可提供本科学历(可授予学士学位——Bachelors degree)，后者只提供专科学历(主要是专门职业培训)。设有研究生院的大学可授予硕士学位(Masters degree)和博士学位(Doctors degree)等更高的学位。在美国要拿到某专业的学士学位，须学完该专业规定的课程及学分(每门课程的学分不同)，学分总数达到规定的要求后，学生可获得学士学位。拿到学士学位的本科生，再通过一至两年的攻读，达到要求者可获硕士学位。博士学位则
要求研究人员完成有较大难度的、规定的研究工作，并提交学术论文，方可获得。在美国，文科的最高学位是哲学博士(Doctor of Philosophy—Ph. D. )。
    
9)【美国各州及部分城市别名】(Nicknames for States and Some Cities in the U.S.) ☆☆
美国50个州都有自己的别名。这些别名大都与该州的历史、地理、人口、社会习俗、工农业及其他方面的因素有关。美国一些城市的别名也是如此。现将美国各州的别名及部分城市的别名分列如下： 

州名
阿肯色(Arkansas): 奇迹州(Wonder State)；机会之乡(Land of Opportunity)
阿拉斯加(Alaska): 午夜出太阳之乡(Land of Midnight Sun)；最后的边疆(the Last Frontier)；半岛州(Peninsula State)
爱达荷(Idaho): 小锄州(Spud State)；锅柄州(Panhandle State)；宝石州(Gem State)；山间宝石州(Gem of the Mountain)
北达科他(North Dakota): 摇尾州(Flickertail State)；老殖民地州(Old Colony State)；苏族州(Sioux State)
北卡罗来纳(North Carolina): 老北州(the Old North State)；焦油脚跟州(Tar Heel State)
宾夕法尼亚(Pennsylvania): 基石州(Keystone State)
得克萨斯(Texas): 孤星州(Lone Star State)
俄亥俄(Ohio): 七叶树州(Buckeye State)
俄克拉荷马(Oklahoma): 快些州(Sooner State)
俄勒冈(Oregon): 河狸州(Beaver State)
佛罗里达(Florida): 阳光州(Sunshine State)
佛蒙特(Vermont): 青山州(Green Mountain State)
弗吉尼亚(Virginia): 总统的母亲(Mother of Presidents)；骑兵州(Cavalier State)；老自治州(the Old Dominion State)
怀俄明(Wyoming): 平等州(Equality State)
华盛顿(Washington): 清努族州(Chinook State)；常青州(Evergreen State)
加利福尼亚(California): 黄金州(Golden State)
堪萨斯(Kansas): 小麦州(Wheat State)；废奴游击州(Jayhawk State)；向日葵州(Sunflower State)
康涅狄格(Connecticut): 痼习州(Land of Steady Habits)；宪法州(Constitution State)；肉豆蔻州(Nutmeg State)
科罗拉多(Colorado): 百年纪念州(Centennial State)；银州(Silver State)
肯塔基(Kentucky): 莓草系州(Bluegrass State)
路易斯安纳(Louisiana): 欧裔州(Creole State)；蔗糖州(Sugar State)；塘鹅州(PelicanState)
罗得岛(Phode Island): 小罗得(Little Rhody)
马里兰(Maryland): 老路线州(Old Line State)；自由州(Free State)
马萨诸塞(Massachusetts): 老殖民地州(Old Colony State)；海湾州(Bay State)
蒙大拿(Montana): 宝藏州(Treasure State)；山区州(Mountain State)
密苏里(Missouri): 别哄我州(Show-Me State)
密西西比(Mississippi): 木兰州(Magnolia State)
密执安(Michigan): 貂熊州(Wolverine State)
缅因(Maine): 松树州(Pine Tree State)
明尼苏达(Minnesota): 北极星州(North Star State)；万湖州(Land of 10000 Lakes)；金花鼠州(Gopher State)
南达科他(South Dakota): 郊狼州(Coyote State)；阳光州(Sunshine State)
南卡罗来纳(South Carolina): 矮棕榈州(Palmetto State)
内布拉斯加(Nebraska): 牛肉州(Beef State)；玉米壳州(Cornhusker State)
内华达(Nevada): 战火诞生州(Battle-Born State)；艾草州(Sagebrush State)；银州(Silver State)
纽约(New York): 帝国州(Empire State)
特拉华(Delaware): 蓝鸡州(Blue Hen State)；第一州(First State)；钻石州(Diamond State)
田纳西(Tennessee): 志愿州(Volunteer State)
犹他(Utah): 蜂窝州(Beehive State)
威斯康星(Wisconsin): 獾州(Badger State)
西弗吉尼亚(West Virginia): 山州(Mountain State)
夏威夷(Hawaii): 太平洋上的天堂(Paradise of Pacific)；阿洛哈州(Aloha State)
新罕布什尔(New Hampshire): 花岗岩州(Granite State)
新墨西哥(New Mexico): 迷人乡(Land of Enchantment)；仙人掌州(Cactus State)
新泽西(New Jersey): 花园州(Garden State)
亚拉巴马(Alabama): 棉花州(Cotton State)；黄锤州(Yellow Hammer State)；狄西的心脏(Heart of Dixie)
亚利桑那(Arizona): 大峡谷州(Great Canyon State)；落日州(Sunset State)
依阿华(Iowa): 鹰眼州(Hawkeye State)
伊利诺斯(Illinois): 林肯的故乡(Land of Lin coln)；草原州(Prairie State)
印第安纳(Indiana): 好大州(Hoosier State)
佐治亚(Georgia): 南方帝国(Empire State of the South)；桃州(Peach State)

城市名    
阿伦敦(Allentown): 水泥城(Cement City)
阿格伦(Arkron): 世界橡胶之都(Rubber Capital of the World)；轮胎城(Tyre City)
伯明翰(Birmingham): 南方钢都(Pittsburgh of the South)
波士顿(Boston): 豆城(Beantown)；宇宙中心(Hub of the Universe)
布法罗(Buffalo): 野牛城(Bison City)
查尔斯顿(Charleston): 矮棕榈城(Palmetto City)
芝加哥(Chicago): 多风城(Windy City)
达拉斯(Dallas): 大D城(Big D)
丹佛(Denver): 一里高城(Mile High City)
底特律(Detroit): 汽车城(Motor City; Motown)
哈特福德(Hartford): 保险城(Insurance City)
赫什(Hershey): 世界巧克力之都(Chocolate Capital of the World)
希洛(Hilo): 兰都(Orchid Capital)
好莱坞(Hollywood): 世界影都(Film Capital of the World)
印第安纳波利斯(Indianapolis): 铁路城(Railway City)
卡拉马祖(Kalamazoo): 芹菜城(Celery City)
克奇肯(Ketchikan): 图腾世界(World of Totems)
莱克星顿(Lexington): 美国自由的诞生地(Birthplace of American Liberty)
明尼阿波利斯圣保罗(Minneapolis_St. Paul): 孪生城(Twin Cities)
莫比尔(Mobile): 海湾城(Gulf City)
纳什维尔(Nashville): 音乐城(Music City)
新奥尔良(New Orleans): 新月城(Crescent City)
纽约(New York): 大苹果(Big Apple)
奥德城(Old Town): 独木舟城(Canoe City)
帕特森(Paterson): 丝绸城(Silk City)
费城(Philadephia): 博爱城(City of Brotherly Love)
匹兹堡(Pittsburgh): 钢都(Steel City)
雷丁(Reading): 椒盐饼干城(Pretzel City)
圣弗朗西斯科(San Francisco): 金门城(City by the Golden Gate)
圣路易斯(St. Louis): 西方之门户(Gateway to the West)
萨福克(Suffolk): 花生城(Peanut City)
托莱多(Toledo): 世界草都(Grass Capital of the World)
杨斯顿(Youngston): 钢谷(Steel Valley)

11)【黄石国家公园】(Yellowstone National Park) ☆☆☆☆☆
美国国家公园之一。位于西部洛基山脉的北部和中部的山间熔岩高原上。海拔2000多米，面积达8900多平方公里，园内有黄石河、黄石湖以及被黄石河冲刷而成的黄石大峡谷。公园里还有瀑布、温泉和间歇喷泉。峡谷中有“上瀑布”(High Waterfall)和“下瀑布”(Low Waterfall)。温泉3000多眼，间歇喷泉(geysers)200百多处。著名的间歇喷泉有“老实泉”(Old Faithful)，每隔一小时左右喷1次，水柱高达40多米。有名的温泉是“猛犸象温泉”(the Mammoth Hot Spring)，水温达71℃，泉水颜色多样。黄石国家公园也是自然保护区，森林稠茂，主要为红松、冷杉和云杉。还有200多种鸟类，并收养着鹿、麋、美洲野牛、驼鹿等一些残存野生动物，供游人观赏。还有一些岩洞和化石林之类的风景点。园内建有一座历史古迹博物馆。
    
12)【大峡谷国家公园】(Grand Canyon National Park) ☆☆☆☆☆
与“黄石国家公园”(Yellowstone National Park), 同为美国天然国家公园。它位于亚利桑那(Arizona)州西北部的科罗拉多大峡谷(Great Canyon of Colorado)中，是大峡谷最深的一段，全长约170公里，面积167万英亩，谷底有科罗拉多河流过，峡谷两侧多为悬崖，峭壁、高峰、小丘，呈阶梯状，这些悬崖峭壁独具特色，多由代表不同地质年代、具有不同颜色的穴岩构成。在阳光照射下，这些穴岩五颜六色、斑驳陆离，谷内气候干燥、植物稀少。谷中的泥墙小屋废墟等遗迹表明印第安人是这里最早的开发者。1540年西班牙的一个远征队最早发现这个峡谷。1919年这里被划为国家公园。
    
13)【拉什莫尔峰国立纪念像】(Mount Rushmore National Memorial) ☆☆☆☆☆
这个石雕纪念像群位于美国南达科他州(South Dakota)布来克山脉(Black Hills)的拉什莫尔峰上。1923年本州一位叫多恩·罗宾逊(Donne Robison)的历史学家提出在石峰上雕刻伟人巨像的设想，他委托雕刻家格桑·博格伦(Gutzon Borglum, 1867—1941年)选址。经过实地考察，博格伦看中了拉什莫尔峰，因为这里的花岗岩特别坚硬，抗蚀能力强。工程计划确立后，1925年美国联邦政府拨专款建造。1927年8月动工，1941年10月竣工，共花费14年的时间，但主体工程只用了6年半。1941年3月格桑·博格伦逝世后，收尾工作是在他的儿子林肯·博格伦的主持下完成的。工程总耗资100万美元。博格伦雕刻的是美国4位总统的头像。这4位总统是：华盛顿(George Washington, 1732—1799，美国第一任总统)，杰弗逊(Thomas Jefferson, 1743—1826，美国第三任总统)，林肯(Abraham Lincoln, 1809—1865，美国第十六任总统)，西奥多·罗斯福(Theodore Roosevelt, 1858—1919，美国第二十六任总统)。雕像头部高18米，高度是埃及金字塔旁的斯芬克斯狮身人面头像的两倍。这项工程是美国雕刻艺术史上的杰作，也是世界上最大的石雕像群，成为美国七大人造奇景之一(其他六大人造奇景是加利福尼亚州的金门桥——Golden Gate Bridge; 科罗拉多河上的胡佛大坝——Hoover Dam; 纽约市的自由女神像——Statue of Liberty, 它实为法国所造；休斯顿市的约翰逊宇航中心——Lyndon B. Johnson Space Center, 又称Manned Space_Craft Center; 迪斯尼乐园——Disneyland; 密苏里州的圣路易斯拱门——the Gateway of St. Louis)。
    
14)【自由钟】(Liberty Bell) ☆☆☆☆
这是一个象征美国独立的珍贵历史文物，安放在费城国家独立历史公园草坪上的一间玻璃房中，是为了纪念费城的创建者威廉·佩恩发起的民主宪章运动50周年而于1752年铸造的。此钟重达100余公斤。上面刻有“向全世界所有的人们宣告自由”字样，悬挂于费城议会大厅(今独立厅)的屋顶钟楼上。此后，美国每逢独立日或其他重大节日或重大庆祝活动，都要发出洪亮的钟声，以示纪念或庆祝。后因钟身出现裂纹，使用频率减少，直到1876年庆祝《独立宣言》发表100周年，钟声才又响起，并被正式命名为“自由钟”。从此，“自由钟”成了美国独立的象征。
    
15)【死谷】(Dead Valley) ☆☆☆
美国加利福尼亚东部的沙漠地区有一条由西北向东南延伸的断层地沟，长约225公里，宽6—26公里。部分地沟低于海平面，是西半球最低的陆地。1873年，在这里发现硼砂矿。19世纪80年代以后，又在附近发现铜、银、铝等矿藏。后来大量采矿。矿源枯竭后，人们迁走，留下一片荒凉瓦砾。1849年曾有一队寻找矿的人进入沙漠底谷，几乎葬身其中，后脱险，因而起名“死谷”。1933年，这里辟为“死谷国家公园”。
    
16)【五大湖】(Great Lakes) ☆☆☆☆
指位于美国与加拿大之间的5个相连湖泊的总称。从上而下(自西向东)依次为苏必利尔湖(Lake Superior)、密执安湖(Lake Michigan)、休伦湖(Lake Huron)、伊利湖(Lake Erie)和安大略湖(Lake Ontario)。五大湖彼此相连，组成了世界上最大的淡水湖群，素有“美洲大陆地中海”之称，总面积为24.5万平方公里，总蓄水量达2.3万立方公里，相当于美国最大的河流密西西比河全年总流量的40倍，有运河同哈得逊河、密西西比河等大河流相通，航运价值很大，为世界上最大的内河航运系统之一。除密执安湖全属美国外，其余4湖均为美、加两国共享。湖深平均近100米。各湖之间落差较大，多激流、瀑布，水力资源丰富。著名的尼亚加拉大瀑布(Niagara Falls)就位于伊利湖与安大略湖之间，落差近50米，水帘宽达300米至800米不等，景色壮观，为美、加两国著名的风景区。沿湖还有芝加哥、多伦多、布法罗等重要港口城市。
    
17)【西点军校】(Westpoint或United States Military Academy) ☆☆☆
美国最早的军事学院，又称美国陆军军官学校。该校因位于纽约城以北50英里的西点而得名。1802年7月依照国会法令建立西点军校，成为美国最早、最著名的培养陆军初级军官的军事学校。当年驻扎在西点基地的入伍军人成为军校首批学员。1866年美国作战部接管该校，并一直由美国陆军少将担任学监。1976年才开始招收女学员。每年约1200名男女学员入学。学生主要由国会议员或正规军、后备军军官推荐，进校后接受4年的专业训练，专业分文科、理科、工程和军事科学。学员毕业后授予学士学位和陆军少尉军衔。一般情况下被分配到部队中，至少要当5年军官。西点军校为美国造就了许多的高级将领，如格兰特(U.S.Grant,1822—1885，美国将军、美国第18任总统)；李将军(R.E.Lee, 1807—1870，美国南北战争时南方军总司令)；艾森豪威尔(D.D.Eisenhower, 1890—1969，美国高级将领，第三十四任总统)，为“美国将军的摇篮”。
    
18)【纽约】(New York) ☆☆☆☆
地处哈得逊河口，为美国第一大城市和最大的港口，也是世界最大的城市和港口之一。人口1157万(1981年统计)，其中市区人口708万，华人约20万。1625年建为荷兰的殖民地，1664年被英国占为殖民地，改名新约克(音译为现在的“纽约”)，18世纪末曾一度为美国首都，现已发展成一座现代化的大都市。该市共有五个行政区：曼哈顿(Manhattan); 布鲁克林(Brooklyn); 昆斯(Queens); 布朗克斯(The Bronx); 里士满(Richmond, 即斯腾岛——StatenIsland)。曼哈顿是该市的中心地区。这里有美国的金融中心华尔街(Wall Street), 也是美国垄断组织核心。美国娱乐中心——百老汇(Broadway)也在这里。全国最大的银行和最大的证券交易所——纽约证券交易所(New York Stock Exchange)也设于此。工业门类齐全，主要有服装、印刷、化妆品等领先行业，机器制造、石油加工、食品加工也是重要行业。纽约市的文化艺术事业也很发达，主要设施有林肯艺术表演中心、现代艺术博物馆、哥伦比亚大学、纽约市立大学、纽约州立大学等29所高等学校。美国联合通讯社(美联社)——Associated Press(AP)和美国合众国际社——United Press International(UPI)等两大通讯社及美国3家广播公司(美国广播公司——American Broadcasting Companies Inc., 即ABC；哥伦比亚广播公司——Columbia Broadcasting System Inc., 即CBS；全国广播公司——National Broadcasting Inc., 即NBC)的总部设在纽约。这里还是联合国总部所在地。纽约还有美国最大的黑人区“哈莱姆”(Harlem, 参看“曼哈顿”与“哈莱姆”条)。自由女神像矗立在纽约湾的自由岛上(参看“自由女神像”条)。
    
19)【曼哈顿】(Manhattan) ☆☆☆☆
纽约市的中心部分，纽约市五大行政区之一。位于哈得逊河(Hudson River)河口东岸与东河(East River)之间的曼哈顿岛上。面积有57.7平方公里。原是纽约市的发轫点，逐步发展成市中心区。曼哈顿有许多大道和街道，南北方向的称为“大道”(avenue), 东西向的称为“大街”(street)并按顺序编号，共计11条大道，300多条大街。但是，麦迪逊大道(Madison Avenue, 美国广告中心)、百老汇大道(Broadway Avenue, 美国戏剧中心)和公园大道(Park Avenue, 豪华公寓区)却不在编号之列，第五大道(Fifth Avenue)是豪华商店和高级公寓区。第七大道是服装中心。南端的华尔街是美国金融中心，全美国的大银行、大交易所和大垄断组织和企业皆集中于此。联合国总部(Headquarters of the United Nations)设在东河西岸的联合国大厦(United Nations Buildings)之内。该地区其他的著名建筑物还有帝国大厦(Empire State Building)、当代艺术博物馆(Museum of Modern Art)、林肯表演艺术中心(Lincoln Center for Performing Art)。曼哈顿还是电讯、电视和文化出版中心之一，有地铁、桥梁、轮渡同纽约市其他地区相通。
    
20)【哈莱姆】(Harlem) ☆☆☆
纽约市曼哈顿区的组成部分之一，位于北部110街(110th Street)与168街之间。第一次世界大战后，流入纽约市的黑人在哈莱姆这片地区聚居，人数不断增多，逐渐发展成为美国最大的黑人居住区之一。黑人把一些原始和民间的文化艺术带到这里，并加以发展和完善。不少黑人作家、演员、歌星及舞台明星荟萃哈莱姆，发展自己的艺术，出现了一批颇有才华的文学家和艺术家，在纽约的文艺界产生了较大的反响。后来，哈莱姆发展成为黑人文化艺术中心，被白人作家范·维克顿(C. Van Vecthten,1880—1964)称为“黑人的天堂”(Blacks'Paradise)
    
21)【华尔街】(Wall Street) ☆☆☆
纽约曼哈顿岛南部的一条街。全长不过三分之一英里，街道狭窄而短，从百老汇到东河仅有7个街段。1792年荷兰殖民者为抵御英军侵犯而建筑一堵土墙，从东河(the East River)一直筑到哈德逊河(the Hudson River), 后沿墙形成了一条街，因而得名Wall Street。后拆除了围墙，但“华尔街”的名字却保留了下来。然而，它却以“美国的金融中心”闻名于世。美国摩根(Morgan)财阀、洛克菲勒(Rockefeller)石油大王和杜邦(E.I. du Pont de Nemours and Company)财团等开设的银行、保险、航运、铁路等公司的经理处集中在这里。著名的纽约证券交易所(Stock Exchange)也在这里。
    
22)【自由女神像】(the Statue of Liberty) ☆☆☆☆
这是一尊屹立在纽约哈得逊河口的自由岛(Liberty Island, 原来叫做贝德罗岛——Bedloe's Island)上的铜像。然而，这座闻名遐迩的自由女神像并非出自美国艺术家之手，而是法国政府为纪念美国独立一百周年，于1886年赠送给美国的一份特殊礼物。它是由曾经设计过艾菲尔铁塔的法国著名工程师艾菲尔(A.G.Eiffel, 1832—1923)负责设计，法国著名的雕塑艺术家巴陶第(A. Bartholdi, 1834—1904)创作完成的。这尊自由女神像并非巴陶第幻想的结果，而是来自生活实践，因为他曾经目睹过一位手持火炬为自由而斗争的妇女形象。于是他就萌发了以这位妇女为原型创作一座象征自由的雕像念头。这座雕像以法国公民捐助制作。在创作时，巴陶第采用了他那美如希腊女神的妻子的体型和他母亲那严肃而慈祥的脸部。这项工程始自1874年，1884年竣工。雕成后的铜像左手拿着《独立宣言》，右手高举巨大的火炬。像高46米多，基座高约19米多，内设美国移民博物馆。火炬上可站立12人，头上可站立40余人，站在雕像头顶，纽约市全景尽收眼底。1886年10月28日，美国第22任总统克利夫兰(G.Cleveland, 1837—1908)参加铜像的揭幕典礼。
    
23) 【长岛】(Long Island) ☆☆
美国东部哈得逊河河口与东河以东的岛屿，属冰川堆积物构成的沙质岛屿。该岛面积4356平方公里。其西部为纽约市的布鲁克林(Brooklyn)与昆斯(Queens)两区，由桥梁联通曼哈顿(参看该词条)和布鲁克斯(Bronx)两区。长岛上建有纽约市最大的机场——约翰·肯尼迪国际机场。东部为农业区。南北海滨有著名的海滨浴场和疗养地。
    
24) 【百老汇】(Broadway) ☆☆☆☆☆
百老汇是纽约市一条最长的南北走向的大街，它纵贯纽约市中心的曼哈顿区。它的英文名字意为“宽敞的大道”。此街全长25公里，各地段的宽度为22至25米不等。它是纽约市惟一的一条不直的街道，也是世界上最长的一条街道。中段有几段东西向的转折，并有几个广场，如时代广场(Times Square)、麦迪逊广场(Madison Square)等相间。它的南端是被称为美国金融中心的华尔街(Wall Street)，18世纪创建的哥伦比亚大学(ColumbiaUniveristy)及圣保罗大教堂(St. Paul Cathedral)皆在百老汇大街上。但是，百老汇主要以它的戏剧业和娱乐业繁荣而闻名。在这条街上，剧院鳞次栉比，多达80多家。时代广场(四十二街)附近是美国最大的剧院区，这里的灯火通宵达旦，享有“不夜城”的美誉。这里的戏剧大都是商业性的，追求票房价值。所以，为迎合观众口味，在此上演的剧目大多数充满了黄色情节和低级趣味的东西，真正讲究思想性与艺术性的高品位作品寥寥无几，而这里对大批的演出剧团的经理和节目主持人却最富有吸引力。19世纪中期，这里成为美国戏剧中枢，20世纪20年代，达到鼎盛时期，戏剧业出现了空前的繁荣，剧院建筑的豪华有如百花竞放。百老汇的兴衰与美国不同时期的财富增长与文化需求是密切关联的。形形色色电影、电视及其他艺术节目的演出，都给百老汇带来了有害的影响，并导致它走下坡路，至1980年，百老汇只剩下40家剧院，它的艺术生命的黄金时代已烟消云散。尽管如此，人们仍把百老汇看做是美国戏剧业和娱乐业的代名词。    

25) 【好莱坞】(Hollywood) ☆☆☆☆☆
20世纪初，新兴的电影事业蓬勃发地发展起来。美国影片制作商们在加利福尼亚州洛杉矶市内一区——好莱坞，发现那里有理想的自然环境，可用来进行电影外景拍摄。于是，1911年便在那里建造了第一个摄影棚。到了20年代，美国各地制片商便纷至沓来，云集此地。好莱坞便成了世界闻名的影都。第二次世界大战后，多家制片厂迁出了好莱坞，好莱坞便转向电视剧的制作。到了60年代，它又成了美国电视节目的主要创作中心，并发展成一个录像和广告片中心。现在的好莱坞已是一个人口有20多万的城中之城，城内有“好莱坞碗”(Hollywood Bowl，即天然圆形剧场)，希腊剧院、中国剧院、加利福尼亚艺术俱乐部等参观景点。好莱坞自诞生至今，孕育出了许多世界级的电影导演和电影明星，在美国电影业中，起着倡导先行的作用，在世界电影史上书写了光辉的一页。
    
26) 【硅谷】(Silicon Valley) ☆☆☆☆
硅(silicon或Si)是一种矿物质，是用来制造电脑芯片(硅片)的基本材料。美国加利福尼亚州旧金山西南端有一个面积约100平方公里地区，汇集了几千家半导体公司、电子技术公司及计算机技术公司。“硅谷”由此得名。如今，它已经成了半导体工业基地的代名词。50年代初，著名的斯坦福大学的一位副校长，根据自己对当时科技发展趋势的判断，在硅谷附近建了一个科学公园，并同自己所带的研究生在那里创办了一个半导体研究所，使硅谷逐步向研制、生产半导体的中心发展。1955年，晶体管的发明者、诺贝尔奖得主肖克莱博士在此建立了第一个半导体公司。1967年，英特尔公司成立。4年后，因发明具有划时代意义的微处理器微型电子计算机而名声大噪。    如今，这里生产全美国三分之一的半导体集成电路和八分之一的电子计算机，被喻为美国高级技术的摇篮。硅谷借助当地大学雄厚的科研力量，以高技术公司为基础，形成了“科学—技术—生产”三位一体的技术基础，既出人才，又出技术与产品。缩短了从科研到生产的过程，加速了新技术的推广应用。这里还建有一些重要的实验室、研究中心、航空站等。这里的科技人员中，华裔占了相当大的比例。硅谷人口密集，交通拥挤，大气、水源和陆地污染严重，引起多种疾病。尽管如此，不少国家仿效美国的做法，纷纷建立并发展自己的“硅谷”。1965年，日本在风景优美的九州建成了日本第一个硅谷。他们自豪地称九州为“硅岛”。加拿大在安大略省也建立了自己的硅谷。英国也建成了自己的硅谷。硅谷起到了电子工业领头羊的作用。
    
27) 【名人祠】(Hall of Fame) ☆☆☆
设在美国纽约大学内的一个纪念厅。为纪念美国历代名人而建。内设名人塑像或碑石。乔治·华盛顿是第一个入选的名人。每3年评选一次。后来美国各界也纷纷效仿该做法，建立了自己行业的名人祠。主要有：设在麻省的“篮球名人祠”(BasketballHall of Fame)；“商业名人祠”(Business Hall of Fame)，由《财富》(Fortune)杂志评出；田纳西州的“乡间音乐名人祠”(CountryMusic Hall of Fame)；设在北卡罗来纳州的“高尔夫球名人祠”(Golf Hall of Fame)；设在纽约州的“赛马名人祠”(HorseracingHall of Fame)；佛罗里达州的“游泳名人祠”(SwimmingHall of Fame)，等等。
    
28) 【迪斯尼乐园】(Disneyland) ☆☆☆☆☆
这座由美国著名动画片制作家沃尔特·迪斯尼创办的游乐园，坐落在加利福尼亚州的洛杉矶郊区，是世界上著名的游乐场所之一。整个乐园占地160英亩。在1955年刚建成开放时，仅有18个游乐点。到了80年代已发展到60余个。乐园内建有中、小型中古城市，有西部开发时的城镇，布置枝繁叶茂的原始森林，雅致的园林楼阁，还有小火车、飞机、登月火箭等游乐交通工具。游乐园中的游乐场馆设备齐全，有剧院、音乐厅、天文馆、卡通馆、餐厅，甚至还有仿天坛建筑的中国馆。在这里，不仅是儿童，也是大人们的乐园，人们可以漫游幻想世界，领略探险世界惊奇美妙的风光，还可到未来世界去探索新奇的事物。许多世界知名人士都光顾过这里。迪斯尼乐园不愧誉为“儿童天堂”，“现代游乐场所的奇迹”。    

29) 【唐人街】(Chinatown) ☆☆☆
又称“唐人区”或“中国城”，原指美国圣兰弗西斯科(SanFrancisco)市一个著名的华人居住区，面积约占16个方街区，人口达6.5万之多，是美国最大的华人聚居区。唐人街周围的金融机构、旅游及商业设施齐全，还有中国风味的餐馆、茶馆、庙宇、剧院及古玩店。这里的华人保持着传统的中国生活方式。唐人街还设有隶属于美国博物馆的中国史学会与蜡像陈列馆。后来，随着中国人大量移居美国，美国其他各城市都出现了华人聚居区，也称“唐人街”或“中国城”。现在，“唐人街”被用来泛指欧美(也包括澳大利亚)各国的华侨或中国血统居民聚居的城市街区。    

30) 【黑色幽默】(Black Humour) ☆☆☆☆☆
“黑色幽默”是20世纪60年代在美国兴起的现代文学流派之一。1956年3月，美国现代作家弗里德曼(B. J. Friedman, 1930—〓)选编了一部文集，题为《黑色幽默》，收集了美国当代12位有影响的作家的作品片断。这些入选的作品被人们称为“黑色幽默派”作品，从此这个流派遂宣告诞生。黑色，通常用来指那些阴暗、神秘、荒谬的事物。这里的幽默也不是一般所指的那种正常的语言机智，而是一种病态的、荒诞的幽默情绪，内含某种阴沉的东西，使人感到忧郁、恐怖、残酷与绝望。黑色幽默派作家在作品中塑造了一些“反英雄”人物，他们往往不是一些具有社会属性的正常人物，而是一些半疯半傻、丑态百出、漫画式和小丑式人物，他们的行为荒诞乖僻，愚蠢可笑，没有公认的感情准则。作者通过对他们的描写来表现现实社会环境与他们个人之间的互不协调，并把这种互不协调现象通过放大镜与哈哈镜式的手法加以夸大、扭曲，使之成为畸形，更加突出这种互不协调现象的荒诞不经、滑稽可笑和凄凉绝望之感。所以，“黑色”代表着荒谬、丑恶、残酷的社会现实，而所谓的“幽默”，实际上是这些“反英雄”人物对这种社会现实无可奈何的嘲讽。他们虽然感到现实社会与他们格格不入，但无能为力，因而对人类前途悲观绝望，产生玩世不恭的处世态度，把荒谬的人生视为一个痛苦的玩笑。显然，黑色幽默派作家受了存在主义哲学思想的影响。他们对阴暗、丑恶的社会现实感到愤慨，却又找不到解决社会问题的正确方法而陷入悲观失望的境地。这些作家常用喜剧的形式来表现悲剧的内容，因而，又被称之为“绞刑架下的幽默”、“大难临头的幽默”、“绝望的喜剧”。“黑色幽默”作品，往往没有什么完整的故事情节，只将一些片断的真实情节与荒诞的幻想糅合在一起。所以，情节离奇，神秘古怪，跳跃性大，时空变换颠倒。而且结构松散、枯燥晦涩，缺乏逻辑性。黑色幽默派代表作家主要有海勒(Heller, 1923—〓)，其代表作有开“黑色幽默”文学之先河的《第二十二条军规》(Catch_22)，《出了毛病》(Something Happened)等；冯尼格(K. Vonnegut, 1922—〓)，其主要作品有《第五号屠场》(Slaughter_house Five)，《囚徒》(Jailbird)，《猫的摇篮》(Cat's Cradle)和《顶呱呱的早餐》(Breakfast of Champion)等；品钦(T. Pynchon, 1937—〓)，其代表作有《万有引力之虹》(Gravity's Rainbow)；巴斯(J. Barth,1930—〓)，他的主要作品有《路的尽头》(The End of the Road)、《烟草经纪人》(The Sot_Weed Factor)和《羊童贾尔斯》(GilesGoat_Boy)等。黑色幽默文学属于当代资产阶级的讽刺文学，反
映了资产阶级颓废、没落、悲观绝望的精神状态。或者说，这种文学是资本主义社会政治、经济危机在精神领域里的一种反映。黑色幽默文学在不同程度上暴露和讽刺了资本主义社会中存在的各种腐朽、丑恶、悲惨、阴暗的现象，对美国的文学发展颇具一定的影响。 
  
31) 【黑山派诗人】(The Black Mountain Poets) ☆☆☆☆
这是20世纪50年代在美国出现的一个现代诗歌流派。这个流派由在黑山学院(Black Mountain College)任教的一批作家、教授及艺术家组成。黑山学院原是北卡罗来纳州的一所文学艺术学院，成立于1933年，1956年停办。在这里任教的作家和教授们创办了他们自己的刊物——《黑山评论》(Black Mountain Review)。主要成员有奥尔森(C. Olson, 1910—1970)、邓肯(R. Duncan, 1919—〓)、克里利(R. Creeley, 1926—〓)。他们在《黑山评论》上发表诗作与诗歌评论文章，试图探索诗歌创作的新路径。1950年，奥尔森提出了他的新的诗歌创作理论和方式，这就是他的所谓与传统格律体诗相反的“投射体”诗(ProjectiveVerse)。他与他的文学伙伴们发展、完善了这种理论，逐步形成了一个新的诗歌流派——黑山派。他们所提倡的“投射体”诗的主要内容是：形式上要求“开放”，使用自由格律，以顺应诗人呼吸的音节与诗行，来代替传统的音部；诗的行文应与诗人的思想、呼吸与手势节奏相适应。从内容上来说，诗应该是一种能把诗人的“能量”传递给读者的东西。因而，诗是一种“能的结构”与“能的放射”。诗人应做到自发地写作，一个意念直接导向另一个意念，而且提倡快速写作。黑山派还主张诗歌的自发性与口语化，反对精雕细刻的学院派诗风。黑山派同时认为诗歌不应以自觉选择的物体为题材，而应写那些由诗人的亲身经历所引发的题材，因为这些亲身经历能与诗人的思想产生共鸣。他们继承了庞德(E. Pound, 1885—1972)和威廉斯(W. C. Williams, 1883—1963)的传统，他们的“投射”理论与庞德旋涡主义和威廉斯的客体主义有相同之处。50年代后期，黑山派与垮掉派合流，在美国文学界引起了极大的影响。
    
32) 【自白派诗歌】(Confessional Poetry) ☆☆☆☆
这是20世纪50、60年代在美国出现的一种新派诗歌。该派以美国著名诗人罗威尔(R. Lowell, 1917—1977)为创始人。他的诗集《人生研究》开自白派诗歌的先河。这部诗集以惊人的坦白方式震动了当时的美国诗坛。罗威尔把自己的个人隐私、内心痛苦、心灵创伤以及情欲冲动，毫不隐讳地在他诗歌中尽情地倾吐出来，颇似犯了罪的基督教徒对牧师的忏悔。他的诗歌在诗坛引起了强烈的反响，一些男女诗人纷纷效尤罗威尔，写出一些自白诗歌，在美国掀起了60年代的“自白诗歌”运动。第二次世界大战后，西欧国家的物质文明和科学技术得到了较快的发展却使人失去了个性，由于存在主义哲学思想的影响，诗人对缺乏理性的物质文明和死板的生活方式日益不满。因苦于找不到崇高的理想和生活目标，于是便转向个人的小天地，把诗歌作为自我揭露、自我发泄的工具。这就是自白派产生的历史社会背景。这些诗歌中流露出厌世情绪，表达了诗人对西方文明的抗议与憎恨。一些诗人常常写自杀冲动，有的还身体力行，出名后便自杀了，成了创作冲动的牺牲品。在他(她)们死后出版的诗集都引起了评论界的重视。自白派诗歌的内容大多荒诞、消沉、缺乏理性，反映了资本主义社会中一些知识分子痛苦、恼怒、困惑、绝望的心理状态。罗威尔受“逃亡者”集团诗人的影响，加之他推崇英国玄学派诗人邓恩，所以，他的早期诗歌意象晦涩，宗教象征成分高，隐喻复杂，不易欣赏，后来他改用通俗的自由体进行创作。他的主要诗作有《为合众国的献身者而作》(For the Union Dead)等。还有女诗人塞克斯顿(A. Sexton, 1928—1974)，诗作有《生或死》(Live or Die)；伯里曼(J. Berryman, 1914—1972)；诗作有《梦歌》(The DreamSongs)等。后两位诗人都为自己的诗歌殉身。
    
33) 【诺贝尔文学奖】(Nobel Prize for Literature) ☆☆☆
诺贝尔文学奖是诺贝尔奖的奖项之一。其他几项是物理奖、化学奖、生理学或医学奖、和平奖。这是以瑞典化学家诺贝尔(A. Nobel, 1833—1896)的遗产为基金设立的多项奖。诺贝尔的遗嘱声称，用他920万美元的年利息(约20万美元)分别奖励在这几个领域里作出突出贡献之士。从1901年以来，每年的颁奖日定在诺贝尔逝世纪念日，即每年的12月10日这一天。每项奖都由有关的专门机构负责颁发。其中的文学奖由瑞典文学院评定。最初，诺贝尔文学奖授予“最近一年来”“在文学方面创作出具有理想倾向的最佳作品的人”。后来条件有所放宽，有关章程改为“近年来创作的”或“近年来才显示出其意义”的作品。同时，“文学作品”的范围也扩大为“具有文学价值的”历史和哲学著作。章程规定，只有各国文学院院士、高校的文学史或语文教授，历年的诺贝尔文学奖得主或各国作家协会主席方有资格推荐候选人，个人申请不予受理。对获奖候选人的评定角度并不固定。有时是从他的整个创作成就方面来考虑的，有时又是从某个作家的某部极有影响的作品上来考虑的。英国小说家高尔斯华绥(J. Galsworthy, 1867—1933)、诗人艾略特(T. S. Eliot, 1888—1965)、美国犹太作家辛格(I. B. Singer, 1904—〓)、贝娄(S. Bellow, 1915—〓)小说家海明威(E. Hemingway, 1889—1961)、刘易斯(S. Lewis, 1885—1951)、福克纳(W. Faulkner, 1897—1962)、斯坦贝克(J. Steinbeck, 1902—1968)以及戏剧作家奥尼尔(E. O'Neill, 1888—1953)等都获得过诺贝尔文学奖。几十年来，诺贝尔文学奖有7年未颁奖，有两次被拒领。
    
34) 【普利策奖】(Pulitzer Prize) ☆☆☆☆☆
美国的一种根据报界巨头普利策(J. Pulitzer, 1847—1911)的遗嘱，以他的遗产为基金而设立的多项年度奖。最初授予新闻界和文学界有突出成就的人，旨的“推动公共事业、社会道德、美国文学和教育的进步”。普利策曾是美国报纸编辑和发行人，报界权威人士。起初他以创办黄色报刊而出名。普利策新闻奖的授奖对象有八个：在为公众服务方面做出突出贡献的报纸；最佳地方新闻报道；无时间限制的最佳地方新闻报道；最佳全国新闻报道；最出色的国际事物报道；最出色的社论；最佳漫画；以及最佳新闻照片。普利策文学奖分5项：小说奖、剧作奖、诗歌奖、历史奖和传记奖。自1943年以来还为最佳音乐作曲颁发奖金。1962年又增设一般性非小说作品奖。普利策奖金委员会有权改变授奖项目或增加新的奖项，被授权接受或否决各评选委员会推荐的作品，有权自行推荐作品，最后由哥伦比亚大学评议委员会定夺，但评议会不能另行提名，奖金委员会若发现某项被提名的作品不够标准时，有权撤销该项奖。
    
35)【奥斯卡金像奖】(Oscar) ☆☆☆☆
又名学院奖(Academy Award)，美国著名的电影奖，同时也是世界上影响最大、历史最悠久的电影评奖。1921年1月，米高梅电影公司的梅厄等人酝酿成立电影艺术与科学学院，以统一电影世界。同年5月，在巴尔的摩饭店的电影宴会上，梅厄建议以授奖方式鼓励电影创作的卓有成就者。于是米高梅公司的艺术指导塞德里克·吉本斯(C. Gibbons)挑选了一位名叫乔治·斯坦利(G. Stanley)的青年雕塑家所绘制的草图制成了雕像，雕像是一尊13.5英寸高的镀金铜像，表现了一个身躯魁伟的男子双手紧握长剑，屹立在一盘电影胶片上的形象。有趣的是直至1931年领奖时学院的图书管理员玛格丽特·赫里克(M. Herrick)看到塑像时，惊奇地发现这个铜像看上去真像她的舅父奥斯卡，奥斯卡金像奖便由此而得名。评奖每年度一次，分为提名和竞选两阶段。每年2月，公布入围的提名影片(限于上年度在洛杉矶公映过的影片)，由学院3000多会员投票，4月初授奖仪式公布获奖名单。设立最佳影片、编剧、导演、男女主角、外语片等20多种奖项。授奖仪式规模盛大，隆重非凡，通过电视及卫星向全世界转播。同时，获奖的影片将给影片公司带来巨额利润的票房收入，简直是“名利双收”。    

36) 【20世纪福斯影片公司】(The 20th Century Fox Film Corporation) ☆☆☆
美国主要电影公司。该公司于1935年由丁·申克的20世纪影片公司与W·福斯的福斯影片公司合并而成。他们最早成功地运用了宽银幕技术。1927年，福斯曾取得五项德国有声电影制片方法的专利，并在同年上映了第一部有声新闻片——福斯摩斯通新闻。可是，他未能在有声电影业中处于支配地位。D·F·柴纳克在公司合并后负责制片达21年之久，1953年，20世纪福斯公司采用了一种将影片投射到宽高之比为2.5：1的银幕上的方法，以达到更逼真、更宽阔的视觉效果。为此，公司获得了巨额的票房收入。其中佳作如1956年的《国王与我》、1958年的《南太平洋》。

37) 【戴维斯杯】(Davis Cup) ☆☆☆
国际网球男子团体赛的冠军杯。由美国人德怀特·菲利·戴维斯倡议，并捐赠一银制奖杯。国际网球男子团体赛从1900年起，每年举行一次。但其中因二次世界大战和其他原因停办了12年。现在已恢复正常。
    
38) 【汉堡包】(Hamburger) ☆☆☆☆☆
19世纪50年代德国移民带入美国一种熟牛肉馅饼。到20世纪时，它已成为美国型的食品，在美国的饭店菜单上和野餐中，汉堡包已频频出现，并发展出了多种品种。如在圆面包的两半夹些芥末、混合调味酱及其他调味品，并以莴苣、洋葱、番茄、腌菜作配菜的三明治汉堡包。另有奶酪包，即将溶化的奶酪涂在肉饼上，而肉饼馅内加入洋葱、香料或面包屑调味。美国农业部还对汉堡包的制作过程进行了一些规定，如用作馅的牛肉须是剁碎或绞碎、含脂肪量不超过30%的新鲜牛肉。    

39) 【鸡尾酒会】(Cocktail Party) ☆☆☆☆☆
这是酒会的一种形式，在酒会上，用鸡尾酒和其他饮料来招待宾客，并配以各种点心，随宾客任意择食。鸡尾酒于美国独立战争期间在纽约一家酒馆问世。这种酒是该酒馆的一名叫贝特西·弗拉纳根的女招待发明的。她将两种或两种以上的酒掺和在一起，并拌入鲜果汁，用一根从大公鸡尾巴上拔下的毛，将酒搅匀，几种酒便层层分开，各不相混。当时有一位在场的法国军官举杯用法语说了声“鸡尾万岁!”。鸡尾酒便由此而传开，很快就在欧洲流行起来。在这种招待酒会上，客人一般站着进食，可以随意走动，利于广泛接触和交际。鸡尾酒会的举行时间比较灵活，宾客也可在酒会期间随时到达或退席，不受时间约束。现在，国际间的大型活动，大都采用鸡尾酒会的形式进行，形成更活泼更自由的气氛。

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